北海道でドライフラワーやプリザーブドフラワーの販売をしている社長のブログです。
餃子の王将VS大阪王将VSみよしの
札幌の街が今、仁義なき餃子戦争に突入してます!!
本州資本の餃子の王将及び大阪王将の店舗数拡大...
対するは地元の餃子店「みよしの」。
大阪王将が北海道進出するまでは、餃子と言えばみよしのと道民のほとんどが答えたはずですが今や形勢逆転の様相です。
勝手な現状人気ランキングでいくと...
集客数ナンバーワンは、餃子の王将。店舗も大きく清潔感あり。
続いて大阪王将。ただ経費削減なのか居抜き店舗が多くあまり好感は持てません。
そして...元気がないのが地場のみよしの。今日も久しぶりに行きましたがランチタイムで席が2割程度しか埋まってませんでした...
ラーメン始めたり定食増やしたり工夫はしているみたいですが集客までは至ってない様子...
ただこれは単純に私が出入りする白石厚別近辺での話。
もしかすると地区が変われば状況も違うかも知れません。
3社とも店舗を拡大傾向。
今後どうなるのか見物です。
個人的に一番好きな餃子の王将「ニラレバ定食ご飯大盛り」
みよしの大盛りセット。
昔は新漬けがカウンターにタッパーのまま置かれ食べ放題だったんですが今は小鉢に盛られ提供されます。おかわりは自由なのですが私みたいな気の弱い人には勝手に取れるスタイルがよかったです。
そういえば余談ですが、北海道民は餃子にお酢をいれない人が多いって知ってました?
先日もある方と王将ランチした際お酢を渡そうとしたら拒否されました。
皆さんどうです?
私なりの黄金比は、お酢6 醤油2 ラー油2ですが...
みよしのメニューです。
2013-01-22