甲殻類をいただきました

オホーツク海産の「毛ガニ」

オホーツク海産の「毛ガニ」

ビックサイズ4杯です

週末、網走に住む親類から甲殻類の帝王「毛がに」をいただきました。
ビックサイズ4杯は強烈です。

何年ぶりでしょうか?毛ガニを食するのは...
食べ方忘れてないでしょうか?毛ガニをばらすのを...

などといろいろ考えましたがとにかくかぶりつくことに...

うまい!!
うまい!!
うますぎる!!

ミソをあてに、ビールをグビグビッと。
おすそ分けできないのが残念ですが皆さんの分まで堪能させていただきました。

鮮度のいい毛ガニは食べたあと手が臭くならないんですよ。
知ってました?

刺激が強すぎるので低解像度の携帯で撮影。
こんないかついのがうまいなんて...

2011-05-23
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